【地産コンニャクへのこだわり】三浦蒟蒻店 【さんちこんにゃくへのこだわり】みうらこんにゃくてん

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コンニャクは種芋の栽培から収穫までには3年もかかることを知っていましたか?そして、製品が出来上がるまでには、これもまたとても手間がかかるものなのです。コンニャク芋の収穫から加工まですべて自家で行っているところは今ではほとんどみかけません。自然豊かな栗原の地で生産された「いい芋」と栗駒山麓の清水が育む「いい水」が大事だと三浦さん。くりはらの地でなければ出せない味なのです。
美味しい本物の味を届けたくて、昔ながらの手作り法を今も守り続け、我が子のように愛情をこめて製品を作り続けています。
三浦蒟蒻店のコンニャクは、栗原ブランドの認定品です。
(栗原ブランドとは、『山水明媚・味わい四彩』をコンセプトに、栗原市が独自に定めた認定基準(①栗原らしさ、②市場性、③独自性、④生産者の取り組み、⑤消費者評価、⑥安全・安心)をクリアした生産品です。)
(2013年2月 ミヤギテレビOH!バンデスの「佳生のいつかきた道ぶ~らぶら」で放送されました)

カテゴリー

お土産・特産品・工芸品 栗原の味覚・名物料理

エリア

築館

商品の一例:生芋こんにゃく・そばこんにゃく

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栗原市観光物産協会主催の物産市「もってけ市」などの物産販売展等で、玉こんにゃくやこんにゃく田楽などを販売し、いつも好評いただいております。
ご購入希望や商品については、直接お問い合わせください。

詳細情報

住所 栗原市築館下宮野町28
アクセス情報

JRくりこま高原駅から車で約10分
東北自動車道築館ICから車で約15分
東北自動車道若柳金成ICから車で約15分

電話番号 0228-22-1008
営業時間

10~18時

駐車場情報

駐車場あり

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