いわな養魚発祥の地 数又養魚場 岩魚の館【岩魚かば焼き丼】 いわなようぎょはっしょうのち　かずまたようぎょじょう　いわなのやかた【いわなのかばやきどん】

中尊寺

2011年に世界文化遺産に登録された「平泉の文化遺産」。中尊寺は、黄金に輝く豪華絢爛な「金色堂」が有名ですが、「弁慶堂」「薬師堂」「本堂」など他にも見どころがいっぱいです！ 850年に高僧慈覚大師円仁によって開山された中尊寺。12世紀初めより、奥州藤原氏初代清衡が大規模な堂塔の造営にとりかかりました。戦乱で家族を失った清衡が仏の教えによる平和な理想社会への願いを込めたとされています。金の産...

白石湯沢温泉(旅館やくせん)

1200年続く天然自噴の湯は、幅広い効能を持つ含石膏芒硝泉。飲用にも適し、糖尿病や痛風などの症状の改善に効果があるとされています。

正藍染

栗原市栗駒文字地区では、日本最古の染色技術「正藍染」が受け継がれてきました。正藍染は、自ら麻糸を紡ぎ織り上げた麻布を、自ら栽培した藍葉から作った染液で染めるという作業を一貫して自製するものをいいます。 また、染液の製造においては、木炭以外の媒体を使用せず、自然の温度で発酵するという藍染の古い姿を残しており、染色技術の変遷の過程を現在に伝えているという点で、正藍染は非常に貴重なものといえ...

ハイルザーム栗駒【岩魚フリッター丼】

岩魚のフリッター(洋風天ぷら)をのせました。 タレがまろやかでコクがあり、子どもからお年寄りの方まで食べられると大評判です。フルーツ・漬物・紅ショウガ・味噌汁つき。

山脈ハウス【岩魚天ぷら丼】

令和4年7月に再開した山脈ハウスが、新しいスタイルの岩魚丼をご提供！ 頭から尻尾の先まで、岩魚を余すところなく使用した贅沢な岩魚丼。あまじょっぱいみそだれで美味しくいただけます。添えられたとろろやなめこ、温泉卵を崩すことで様々な味が楽しめる至極の1杯です！

新湯温泉 くりこま荘【岩魚天ぷら丼】

注文ごとに生け簀のイワナを調理するので、まさに新鮮揚げたての極上が味わえます。 天ぷらは骨までまるごと食べられる岩魚の他、季節ごとに山菜やきのこ、旬の野菜の天ぷらで彩り、創業４０年の秘伝のタレで仕上げます。 小鉢には栗原名物のふすべ餅がついてきます。

ハイルザーム栗駒【岩魚フリッター丼】

岩魚のフリッター(洋風天ぷら)をのせました。 タレがまろやかでコクがあり、子どもからお年寄りの方まで食べられると大評判です。フルーツ・漬物・紅ショウガ・味噌汁つき。

山脈ハウス【岩魚天ぷら丼】

令和4年7月に再開した山脈ハウスが、新しいスタイルの岩魚丼をご提供！ 頭から尻尾の先まで、岩魚を余すところなく使用した贅沢な岩魚丼。あまじょっぱいみそだれで美味しくいただけます。添えられたとろろやなめこ、温泉卵を崩すことで様々な味が楽しめる至極の1杯です！